2023年4月6日上午，襄阳市教育局一行6人到我校交流新形势下食堂服务保障工作，宜昌市教育局副局长石希峰、计财科科长郭道群、学校党委书记向春雷、副校长易炜等全程陪同。
本次活动旨在落实食堂服务保障“两个责任”、转变经营模式的背景下，探讨如何进一步提高学校食堂服务品质，从而使食堂服务让师生满意、家长放心。
来到食堂一楼安全管理公示栏前，副校长易炜向大家全面介绍了学校的食堂管理工作，包括食材采购、出入库管理、配餐制作、餐具消毒等方面。随后，大家进入食堂操作间查看了食品原材料加工流程、营养健康配比细则、烹饪制作过程等方面。同时，大家还与食堂服务相关人员进行了针对性交流，了解学校的饮食服务标准，以及如何保障食品安全和加强质量控制等。
参观结束后，襄阳市教育局参观团队对学校的饮食服务给予了高度评价，同时，也提出了宝贵意见和建议。
副校长易炜表示，我们将认真听取大家的意见和建议，进一步加强学校食堂管理力度，为广大师生提供更加健康、安全、美味的饮食服务。
本次参观学习，不仅增进了两地的食堂服务保障交流合作，也为学校接下来饮食服务的转型升级工作提出了更高要求，我校将继续努力，不断提升饮食服务品质，为广大师生创造更好的学习和生活环境。
