为贯彻落实创建全国食品安全示范城市，全面提升学校食品安全整体保障水平，2023年2月14日上午，我校组织开展了“2023年春季学期夷陵中学家长委员会代表座谈会”。会上学校负责人、食堂负责人就家长们关心的问题进行一一解答。易炜副校长指出食品营养与安全是学校食堂工作的重点，也是家长关注的热点，严把源头关，提升服务质量，提高服务要求，让学生们吃得安心吃得健康。
会后，家长们走进食堂，参观学校食堂“互联网+明厨亮灶”现场，了解食堂各功能区布局、卫生管理、加工流程、食品留样、进货渠道以及物品配送、存放等情况，近距离感受互联网时代科技带给大家工作和生活带来的便利。看到干净的卫生环境、可靠的食品来源、严格的管理手段，家长们表示很放心。
恰逢午间，家长们与学生共进午餐，对色、香、味俱全的午餐表示非常满意。
