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宜昌创卫技术评估 我校接受现场抽检

作者 : 办公室    来源 : 校办    时间 : 2008-07-10

    (本网讯)7月8日,国家卫生城市技术评估专家组莅临宜昌,对我市进行创卫技术评估。根据专家组与市委、市政府确定的现场抽检方案,我校两度“中签”,将接受两个专业组现场技术评估。

    7月9日下午和7月10日上午,我校分别接受了“病媒生物防治”和“食品卫生”两个专业组的现场抽检。校领导杨碧君、周云久、付全新、田苹作为汇报人员陪同技术评估专家实地查看并汇报工作。

    在我校校园、食堂,专家没有看到一只苍蝇,也没有发现老鼠等有害生物的活动迹象,对于评估专家在抽检过程中提出的一系列“考试题”,诸如食品加工从业人员的身体素质有什么要求、食品原料采购为什么要建立原始台帐、如何保证饮水卫生、什么样的蔬菜不能进食堂等等,汇报人、食堂管理和工作人员都从容应答,令专家十分高兴。 从整个抽检过程来看,两个专业组的评估专家对于我校的创卫工作相当满意。

    长期以来,我校扎实开展创卫工作,做到了组织机构有力、领导高度重视、硬件设施齐备、各项制度健全、管理过程落实。我校作为全国绿色学校,全省百家食品卫生先进单位和中学A级食堂,宜昌城市的文化教育名片,在此次宜昌创卫工作中,理当发挥带头和示范作用,为全市人民争光。


病媒生物防治专家现场评估


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毒饵盒设置规范


卫生知识宣传专栏


A级食堂一尘不染


食品加工从业人员的身体素质有什么要求?

砧板为什么要竖起来放?


食品原料采购为什么要建立原始台帐?如何保证饮水卫生?什么样的蔬菜不能进食堂?


汇报工作

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