邹少峰，2012年12月加入中国共产党，2013年毕业于华中师范大学中文系，同年进入夷陵中学工作。从教以来始终坚持“立德树人”的育人宗旨，勤于教研、精于教学、潜心育人。
作为班主任，他秉持“相互欣赏，共同成长”的理念，坚持从学生的角度理解学生，努力发现每一个孩子身上的闪光点，并予以及时的表扬，引导他们向善、向上，鼓励他们他们从容地面对挑战，诗意地享受生活。担任班主任工作六年来，所带班级班风纯正、学风浓厚、班级凝聚力强，学生阳光健康。
作为一名语文老师，他以饱满的热情投入到教学教研工作中，潜心打造优质课堂。认真研读新课标，学习新的教学方法，精心备好每一节课，力争让每一节课都成为优质课。课堂上，他以丰富的知识和饱满的热情感染着每一个学生，因此他的课堂深受学生欢迎，他本人也多次荣获“高考质量一等奖”“先进工作者”“优秀班主任”“学生最喜爱的老师”等荣誉称号。
同事眼中的邹少峰
非常荣幸能够任教2012班的英语，我非常欣赏班主任邹少峰老师，他非常具有领导才华，特别谦逊低调踏实严谨，整个班级班风学风堪称典范，学生的情商+智商+学习习惯都是令我欣赏的，他的个人魅力把这个班打造成了一个超级可爱的团队。一个班级能和我们老师们亲如一家，默契到每天盼着相见，不用多说，这已经是我心中最美的班级。
学生眼中的邹少峰
三尺讲台，七寸粉笔，邹老师以他对学生始终如一的热情诠释着何为教育。“平易近人，倾心讲授”，这是学生们对邹老师最多的评价。在教学上，邹老师激发我们学语文的热情，上好每一堂课；在日常生活中，同学们亲切地称呼他为“峰少”or“峰哥”。邹老师以自我为标杆，教导我们“学习要水到渠成”“做事要么不做，要么做到最好”，彰显良师之涵养。爱是教育的前提，邹老师课下积极与我们交流学习生活上的体会，指点迷津，更兼益友之情怀。邹老师就是12班的长明青灯，引导我们走向更远的明天。